千年闽菜 全球同享，福州市申创“国际美食”之都. 闽菜走进澳门推介会 圆满成功！

　　福州鱼丸、肉燕、元宵、芋泥、虾酥……走进澳门申创“国际美食之都”闽菜宣扬推介会的活动现场，映入眼帘的是满满当当的闽菜特色小吃。吃罢可口的福州小吃，还能够品上一杯芬芳馥郁的福州茉莉花茶。

　　1月16日，由福州市人民政府辅导、福州市商务局主办的福州市申创“国际美食之都”闽菜宣扬推介会来到澳门，展开了一场色香味齐全的美食推介。

　　现场不只有闽菜特色美食档口互动展现扮演，还有闽菜品鉴、闽剧赏识及闽菜大师扮演。

　　福州是“有福之州，美好之城”，具有深沉的前史底蕴和饮食文明传统。在有福之州发源并鼓起的闽菜，能够追溯到秦汉时期。现在，闽菜渐渐的变成了闽都文明的重要组成部分，沉淀着千年闽都的人文、前史、地域与风土人情。2022年6月，福州真实开端启动了申创“国际美食之都”。“此次闽菜进澳门，福州真挚等待闽菜与国表里各大菜系、各大门户加强沟通，尤其是进一步深化闽菜的互学互鉴。”